最近很多小伙伴想到这个青海去玩，那么这里都有哪些美食是值得推荐的呢？其实还真的挺多的，下面给大家介绍一些，感兴趣的可以一起看看。1、狗浇尿“狗浇尿”是青海家喻户晓的美食，烙饼时，用小油壶沿锅边浇油的动作，犹如狗在墙根撒尿的姿势故称“狗浇尿"。刚刚出锅的“狗浇尿”，搭配着自家煮的奶茶，吃起来满满的都是幸福感。
2、石焖烤全羊石焖烤全羊是青海省第四批省级非物质文化遗产代表性项目，烤全羊色泽诱人，掩盖不住的香气直钻鼻腔，羊肉嫩、脆、肥而不腻。舌尖卷入一片羊肉，汁水满溢，脂香浓郁，羊脂的奶香随着舌尖的温度，逐渐融化，缓缓袭来，一只外焦里嫩、香气四溢的烤全羊，将会满足你对美食的全部要求。3、熬饭熬饭是一道经久不衰百吃不厌的美食，家人团聚时吃熬饭已经成为一种习惯，意为将烦恼统统吃掉来年有一个好心情。丸子、粉条、豆腐、土豆经过在羊肉汤里炖煮后味鲜香，绵软之中带着些筋道，浓汤中还裹挟着熬碎的洋芋沫，软烂鲜香，好吃到无以言表。
4、洋芋津津酸辣醇香，冷热均可，四季可食，它浓缩着青海人的土豆情结。制作完成后的洋芋津津有两种吃法，一种是将醋、辣子和蒜拌入洋芋津津中，就好像吃酿皮一样，还有一种吃法就是可以根据个人口味，将自己喜欢的蔬菜或者肉类，和洋芋津津混在一起像炒菜一样再炒一遍，也是非常美味的。5、炕锅羊排炕，一种在西北很流行的烹饪方式，食物放在锅中，加油和水，盖上盖子，小火持续地加热，等待些许时候，就可以吃到的炕锅啦。炕锅羊排是青海传统的美食，羊排焦脆，肥而不腻，沾满调料的土豆，绵密酥脆，爱吃面食的小伙伴，还可以加上一点白皮面，拌上锅底的汤汁放进嘴里，简直不要太美味。6、青海土火锅
“青海土火锅”的锅底一般由羊肉清汤加少许酸菜熬制，汤色清亮，味道天然醇厚。主要原料都经过煎炸或炖煮，将肉去掉肥腻，再加入土豆、丸子、炖煮过的肉片，以及一些时令蔬菜，采用传统的铜质火锅，以木炭为燃料，使火锅受热均匀，慢火熬炖，其菜品味道鲜美、营养丰富。
